Nara Thai Cuisine尚泰奥特莱斯店,泰国北榄府

Nara Thai Cuisine尚泰奥特莱斯店,北榄府,2020

Nara Thai Cuisine是一家著名的泰国餐厅,以其正宗泰式船面而闻名。Nara Thai Cuisine尚泰店位于全泰首个大型奢侈品奥特莱斯购物村,坐落于曼谷附近的素万那普国际机场旁。继VIRTUARCH德建成功为Nara Thai Cuisine打造清迈店等项目后,业主再次邀请这家瑞士的建筑与项目管理公司为Nara Thai Cuisine尚泰店进行工程和项目管理。业主希望VIRTUARCH德建能呈现Nara Thai Cuisine出众的品质和尚泰奥特莱斯精致奢华的特点,并在设计中融合精致的泰式手工工艺。

“玻璃”通透的现代气息

餐厅的巨大落地窗沿街道主界面而设,通过沿街落地窗的通透设计,餐厅内外呈现简洁、通透的现代感。人在室外,便可遥遥望见通透现代的内部空间;人在室内,也可观摩场外的人群流转。

结合带有灰度的烤漆铝板和建筑原有的结构,餐厅入口采用了源于“Fa Prakon”的木制样式,营造出吸引顾客的迎宾区。Fa Prakon是传统泰式房屋使用的木材设计,这种传统设计的引入为餐厅增添了巧思。

落地窗上方嵌入灰蓝色调的科技木,错落有致的纵向排列辅以规整的窄长木条,将落地窗与泰式屋顶衔接起来,将室内温暖、明亮的环境延伸至室外。

雅致的泰式内部空间

作为Nara Thai Cuisine的长期合作伙伴,VIRTUARCH德建了解其希望餐厅内部空间能有所创新、令人眼前一亮,因而对泰式传统工艺进行了深入的调研,希望从中获得灵感。VIRTUARCH德建委托当地的传统手工艺人编织了两个巨大且精巧的藤艺编织吊灯用做餐厅的内饰。这些手工艺者已经是家族中第三代的藤编艺人,他们花费了近三个月的时间手工完成了这两件直径分别达3米和5米的藤艺天花板装饰。

厂房重迁

藤条是一种天然材料,能够在泰国的森林,尤其是南部森林找到。藤条十分常见、取材简单,但当地工匠能够用自己纯熟的编织技术将这种简单材料变成精致、美丽的家具和配件。VIRTUARCH 德建邀请的工匠们为餐厅精心编织了吊灯。

泰国手工艺品透露着传统,智慧,历史与信仰。这两盏巨大的藤艺编织吊灯不仅为餐厅增添了设计的元素,也呈现了泰国的文化遗产。

吊灯位置部分的天花板有镂空挑高的处理,增添了一分艺术气息,营造出舒适的用餐环境。

细节之处的高标准

来自泰国的手工艺品有其享誉全球的独到美感。VIRTUARCH德建专家特地将传统手艺和天然材料运用到室内设计中,大量利用藤制材料来制作实用、时尚且具有泰国传统感的用品。与手工编织相呼应的是墙面与桌椅上大量的编织设计,餐椅及椅背的材质选用白蜡木和藤条,是餐厅的特别定制。所有元素将整个餐厅联系为有机艺术作品。

泰式体验

与Nara Thai Cuisine之前多数使用深色的餐厅不同, Nara Thai Cuisine尚泰店以自然的木色作为主色调,与周围的喧嚣形成对比,给人以明亮、澄静之感。由石灰和混凝土混合而成的地板色彩淡雅,带出了地板的质感,与木色的墙壁和家具共同营造出和谐的环境。餐厅四周的巨大落地窗引入了自然光线,使得餐厅的每个角落都十分明亮。对业主来说,重要的不仅是走进餐厅的客人们享受到了可口的泰餐,更是希望他们在舒心的环境中体验泰式文化。

Nara Thai Cuisine尚泰店这一项目不仅成功打造了体现泰式工艺的工程设计,同样保持了高水准的交付,体现了VIRTUARCH德建高质量的细节设计和对整体项目的统筹执行能力。

餐厅平面图

项目名称:Nara Thai Cuisine尚泰奥特莱斯店,泰国北榄府

客户:Nara Thai Cuisine

项目地点:泰国北榄府

项目类型:餐饮

建筑面积:200m2

项目时间:2019–2020年

服务内容:工程设计,项目管理

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